一、课程简介
《农业企业经营管理学》是农林经济管理专业的学生在学习《管理学原理》课程之后,将相关知识应用于管理实践而开设的一门专业核心课程。通过本课程的学习,可以帮助学生正确理解农业企业管理的特点、职能、组织结构以及农业企业的研究对象与方法,了解农业企业经营战略的目标与选择,掌握农业企业的要素管理方法与技巧、农业企业生产项目选择与组合的方法以及种植业、养殖业、农产品加工业生产管理方法,提升学生农业企业经营管理能力与素质,使学生既能从事一般企业管理,又特别擅长于农业企业经营管理。
《农业企业经营管理学》课程的形成与发展,大致经历了三个阶段:
(1)形成时期:上世纪50年代初到60年代,是本课程的形成时期。与全国其他院校一样,其教学内容和教学方法的实施,主要是学习和继承原苏联教学模式,体现了“引进、吸收、消化和改造”的色彩。
(2)重建时期:上世纪80年代到本世纪初,是本课程将一般管理理论方法与我国农业企业管理实践相结合的重建阶段。杨名远教授主持编写了“社会主义农业企业经营管理学”校内使用教材,率先将国外管理学理论导入农业企业经营管理学之中,对现代管理学中的预测思想、决策方法,在农业企业经营管理教学中进行大胆尝试应用,加强其中的“经营”内容。刘良玉教授等出版了《种植业经营管理》,以丰富学生的课外阅读参考资料。
(3)拓展时期:本世纪初以来,是本课程继承发展、尝试创新和体现时代特色的拓展阶段。随着各种形式的现代化农业企业的丰富实践,如农业产业化经营、农业工厂化经营、农业科技园区企业化经营等的不断涌现,给农业企业经营管理学课程建设提出了新的要求。为顺应这一要求,蔡根女教授主编了普通高等教育“十一五”国家级规划教材、面向21世纪课程教材《农业企业经营管理学(第二版)》《农业企业经营管理学(第三版)》。在此基础上,在张俊飚教授主持建设了《农业企业经营管理学》省级精品课程,课程得到了进一步发展。2019年,经过一年多的建设,课程在中国大学MOOC上线。2021年,为了与时俱进和满足广大师生的最新需求,罗小锋教授带领编写组再次对教材进行修订,教材入选普通高等教育农业农村部“十四五”规划教材。2023年,罗小锋教授主持建设的《农业企业经营管理学》入选国家级线下一流课程。
二、课程负责人及团队介绍
课程负责人罗小锋老师坚守本科教学一线,落实立德树人根本任务,为党育人、为国育才。曾获国家教学成果奖二等奖1次,湖北省教学成果特等奖1次、一等奖2次,先后主持教育部新文科项目等省部级教改项目5项、校级教改项目5项,主持建设1门国家级一流课程,主编和参编教材7部,负责建设的农林经济管理专业入选国家一流本科专业建设点,所主持的农林经济管理名师工作室入选“湖北名师工作室”,担任省级教学团队负责人,入选湖北省宣传文化人才培养工程“七个一百”项目(哲学社会科学9类)和武汉市“十百千人才工程”。长期以来,主要围绕农业资源与环境经济、农业经济理论与政策等领域,开展了大量的研究。先后主持了国家社会科学基金重点项目、国家自然科学基金面上项目等课题30余项。以独撰、第一作者或通讯作者身份在《中国农村经济》《中国农村观察》、Food Policy, Pest Management Science《经济日报》等杂志和报纸上累计发表学术论文130余篇,出版专著3部。
课程团队成员何可老师主讲《农业资源与环境经济学》《农业企业经营管理学》《经济学研究方法》《科研案例分析》等本科生课程,《人口经济学》《现代农业创新与乡村振兴战略》等研究生课程。获全国农业专业学位研究生实践教学成果二等奖、全国大学生能源经济学术创意大赛优秀指导老师奖、菠菜广告联盟经济管理学院教书育人贡献奖等。所指导学生获评“湖北省乡村振兴青年先锋”、中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛湖北省金奖、周诚农业经济学家二等奖。先后主持国家社科基金、国家自科基金及省部级课题10余项。以独立、第一或通讯作者身份在《Science》(Letter)、《管理世界》《经济学(季刊)》,以及国务院官网、《光明日报》《经济日报》等发表文章60余篇。
课程团队成员张俊飚老师入选国家“万人计划”哲学社会科学领军人才、中宣部文化名家暨“四个一批”人才、教育部新世纪优秀人才支持计划等,享受国务院政府特殊津贴。先后主持国家级项目10余项,省部级项目30余项;以独撰、第一作者或通讯作者等形式在《经济研究》《管理世界》等杂志上累计发表论文累计发表学术论文500余篇,其中SSCI/SCI/EI期刊论文40余篇,出版专著14部。
三、课程建设理念及举措
一是突出学生的“主体性”。在“三阶三探”模式的贯彻中,以学生为中心,促使学生的学习更加积极、更加主动和更加有效。通过将相关电子教学资源的上传至网上,使得学生能够提前了解教学内容,提高课堂教学效果,在精“讲”的基础上,强调增强学生“读,观,想,说,写,做”6个方面能力的培养;通过以老师(teacher)的“教”(teaching),来增强学生(student)的“学”(study)的主动性和创造性。不论是课堂组织,还是课外作业,均充分体现了这一点。
二是注重环节的“连贯性”。本课程的教学可以分为多个环节和模块,如理论教学与实践教学,课堂教学与课外辅导,均需要相互之间进行有效衔接。在实际教学的过程中,我们依据各个环节的内在联系,将相关内容与教学方法有机的关联起来,以便于学生对理论知识的理解和基本技能的掌握。如根据课堂教学的进程,依次安排课外作业或者进行生产观摩,督促学生对知识点的深化。
三是强调教材的“传承性”。教材建设是课程建设的核心内容。改革开放依赖,本门课程的教材建设始终立足本校教师的主导地位,先后为国内本专业的学生主编了多门教材,随着经济体制的改革,教材建设不断做出适应性的调整而“推陈出新”,既在内容上不断更新,有能够前后衔接和内在传承,使得教材体系不断处于发展和完善状态。既便于教师的“教”,也便于学生的“学”。
四、课程建设与推广应用效果
课程内容既重视继承选取原有教材的精华,又注重吸收当今涉农企业管理实践中的新经验、新成果——体现农业特色。课程教材是我国第一部由高等教育出版社组织出版的普通高等教育“十五”、“十一五”国家规划教材、高等学校农业经济管理类专业核心课程教材。此外,课程建设了线上MOOC学习资源(农业企业经营管理学_菠菜广告联盟_中国大学MOOC(慕课) (icourse163.org)),形成了一系列教学资源库,如习题库、案例库等,购置了大量的教学书籍及软件资源,建立了4个校外教学实习基地,与国内相关高校的相关专业建立了良好的关系,有利于获得相关的外部力量支持。
从总体上来看,本课程通过探索运用“三阶三探”模式,激发了同学们的学习兴趣,帮助学生在参与教学活动的过程中体验农业企业经管管理的真谛,锻炼经营管理的能力,通过教师的主导作用和加强教师与学生的双向互动,培养学生“读、观、想、说、写、做”6个方面能力,取得了良好效果。
五、课程资源链接:https://www.icourse163.org/spoc/course/HZAU-1205810807农业企业经营管理学_菠菜广告联盟_中国大学MOOC(慕课) (icourse163.org)
图文来源:《农业企业经营管理学》课程团队